Il percorso in “Tecnico dell’accoglienza e dell’assistenza turistica per le attività ricettive” garantisce una preparazione nel settore terziario del turismo. In particolare forma un’addetto in grado di assumersi la responsabilità della presa in carico del cliente/ospite, della predisposizione e dell’organizzazione giornaliera del suo programma di attività secondo parametri di efficienza, efficacia e qualità, inoltre eroga servizi turistici finalizzati a valorizzare ed integrare risorse ambientali, culturali ed enogastronomiche del
territorio, collabora allo sviluppo e alla implementazione delle attività di promozione e di marketing della struttura ospitante. Il percorso termina con uno stage, per accrescere e consolidare le competenze acquisite nell’ambito didattico. Il tirocinio consiste in un periodo di formazione, che non si configura come un rapporto di lavoro subordinato. È una misura formativa di politica attiva che consente ai tirocinanti di vivere temporanee esperienze all’interno di contesti lavorativi per favorire una conoscenza diretta di una professione o di un mestiere.